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Bierteig rezepte

Zutaten:

  • 200 g Mehl
  • 2 dl Bier
  • 5 g Trocken Hefe
  • Salz, Weiss Pfeffer

Zubereitung:

Hefe mit Bier mischen,  Mehl hinzufügen, mit Würze würzen und gut mischen bis anfangen blasen. mindestens 30 min. in zimmer Temperatur ruhe lassen.

Bierteig

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