Blätterteigtaschen mit Champignons Füllung
Zutaten:
- 1 Pack Blätterteig
- 300 g Pilze Feingehackt
- 3 Zwiebeln feingehackt
- Zweig Petersilie Gehackt
- Salz Pfeffer
- 3 El Öl
Zubereitung:
Teig 2 mm Dünn ausrollen , Restliche zutaten in eine schüssel zusammen mischen und In eine Pfanne leicht dünsten.
Teig gewünschte form Schneiden. jede form 2 El Füllung füllen zudecken mit Ei bestriechen 220 °C vorgeheizte Backofen etwa 25 min Backen.
