Engel zu Pferde / Angels on Horseback (Engländische spezialitäten )
Zutaten:
- 20 Austern
- 20 Hauchdünne Speckscheiben
- Pfeffer, Salz
- Zitronenscheiben
Zubereitung:
Austern öffnen und Austernfleisch herausnehmen, Jede Austern mit speckscheiben wickeln.
Mit holzspiess zusammen halten.
In eine 200 °C Vorgeheizte Ofen 15 minuten Knusprig Backen
Servieren mit Tostbrot und Zitronenscheiben
Austern schale Können wir auch brauchen als deko
