Fondue Bourguinonne (Gerichte Aus der Schweiz )
Zutaten:
- 1 Kg Rindfleisch würfel geschnitten
- 2 l Sonnenblumenöl
- verschiedene Sauce wie Curry , Meerrettich ,Cumberland , Coktail sauce oder Barbecue sauce
- Beilage wie Brot stückchen, Perlzwiebeln ,Essiggurken Usw.
Zubereitung:
In eine Topf Öl erhitzen , mit eine Fonduegabel Fleischwürfel in Öl garen, mit verschiedene sauce geniesen.
