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Gefüllte Champignons

Zutaten:

  • 1 Kg Mittel grosse Champignon
  • 300 g Hackfleisch
  • 3 Knoblauchzehe fein gehackt
  • 2 Mittel grosse Zwiebeln
  • Salz , Pfeffer
  • 300 g Raclette Käse scheiben geschnitten

Zubereitung:

In eine Pfanne  Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch anbraten , Würzen und Seite stellen

Pilze vor dem Waschen unterteil Tief entfernen und Waschen.

Pilze mit Füllung füllen und in eine Backblech legen und 200 °C vorgeheizte Backofen etwa 15 Minuten Backen

Jede Pilz Mit Käse scheiben zudecken und Nochmals in Backofen legen und überbacken.

Gefüllte Pilze

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