Grüne Mayonnaise
Zutaten
- 1 Portion Mayonnaise
- 2 Essiggurken
- 60 g Kapern
- 1 Bund Petersilie
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
Zubereitung
Die Essiggurken, die Kapern und die Petersilien mit einem Pürierstab pürieren.
Die Masse in die Mayonnaise geben und vermischen mit Salz. Pfeffer und Zucker abschmecken.