Hühnerfilet mit Sesamkruste
Zutaten:
- 500 g Hühnerbrustfilets
- Salz , Pfeffer
- 2 Eier
- Etwas Mehl
- Sesamsamen
- Öl zum braten
- Zubereitung:
- Hühnerbrustfillets
Zubereitung:
Hühnerbrustfilet mit salz und Pfeffer würzen. mit etwas Öl rundum braten und abkühlen.
Mit Mehl bestäuben, Eier in eine Schüssel verquirlen , Filets zuerst in Eier nacher mit Sesam wälzen .
mit Öl mit mitlere hitze nochmals rundum Braten.
