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Kartoffeln mit Rahmsauce

Für 4 Personen

Zutaten:

800g Festkochende Kartoffeln

3 dl Milch

2 dl Rahm

1Kl Gemüsebouilion

Pfeffer

Kräuter frisch geschnitten (schnitlauch, Petersilie

Zubereitung:

Kartoffel waschen schälen und in scheiben schneiden, Milch und Rahm in einer pfanne kochen bringen Kartoffel hinzufügen und

auf kleiner stufen zugedeckt 15 minuten kochen am schluss kräuter runtermischen

 

kartofelrahm sauce

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