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Kirchererbsen salat

Zutaten:

  • 200 g Gekochte Kirchererbsen
  • 1 Tomaten
  • 1 Salatgurken
  • 2 Essiggurken
  • Petersilie
  • 1 Zwiebel
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Tomaten, Salatgurken und Essiggurken kleine würfel schneiden, Petersilie waschen und hacken.

Gesamte Zutaten in eine schüssel geben und gut mischen.

Kirchererbsen Salat

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