Panierte Forellen Fillet
Für 4 Personen
Arbeitzeit 40 Minuten
Zutaten:
8 Forellenfillet
Genug Salz
100g Maismehl
Genug Öl zum Braten (Bsp. Erdnussöl)
Zubereitung:
Forellen Fillet in salz Wasser gut 20 min. einlegen
Raus nehmen abtropfen und mit Maismehl Panieren und vorgeheizte pfanne mit reichem öl langsam anbraten
