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Pouletbrust Rollen

tavuk-yemekleri-knt

Für 4 Personen

Zubereitung 30 min.
Zutaten:

4 Stück Pouletbrust
2 geröstete Peperoncini

1 Bund Spinat

200g. Geriebene Käse

10-15 Stück baby Zwiebel

2 Knoblauchzehen

1 gelbe Peperoni

1 Tl Salz

1 TL Frischgemahlener schwarzer Pfeffer

2 EL Olivenöl

Zubereitung:

Pouletbrust  quer auf dem mitte aufschneiden.In der mitte gegrielte paprika, geriebener Käse,und mit Salz und Pfeffer würzen und aufrollen Öl in einer Pfanne aufheizen und beiden Seiten braten. In ein andere pfanne 2 el olivenöl heizen und babyziwiebeln fein geschnittene knoblauchzehen rösten würfel geschnittene gelbe peperonie dazu geben und weiter rüsten fein geschnittene spinat hinzufügen und weiter rüsten geben sie gebratene pouletbrust rolchen hinzufügen und wenn nötig einwenig wasser geben  deckel drauf und etwa 15-20 min. kochen.

für servieren  zuerst die füllung in Teller und pouletbrust oben drauf 🙂 

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