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Rosinenkuchen

Zutaten:

  • 500 g  Mehl
  • 4 Eier
  • 350 g Zucker
  • 125 ml Rahm
  • 1 Pack Backpulver
  • 1 Pack Vanillezucker
  • 150 g Rosinen
  • 50 g Blockschokolade klein würfel geschnitten
  • 50 g  zerkleinerte Haselnuss

Zubereitung:

Backform einfetten , In eine Schüssel Eier und Zucker steif schlagen Rahm zufügen und mischen , Mehl ,Vanillezucker und Backpulver zufügen und mischen Restliche zutaten zufügen und gut unterrühren, Backform geben und 180 °C Vorgeheizte Backofen etwa 45 min Backen.

Rosinenkuchen

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