Schweinsöhrchen
Zutaten:
- 300 g Blätterteig
- 100 g Zucker
Zubereitung:
Blätterteig 2 mm dünn ausrollen, Mit pinsel Wasser einpinseln und mit Zucker bestreuen, von beide Seiten bis mitte einrollen.
Etwa 30 min. Kalt stellen .
Rolle 5 mm Dünne scheiben schneiden und in eine nasses Backblech legen.
220 °C Vorgeheizte Backofen etwa 20 minuten Backen.
