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Zwetschgewähe

Zutaten

  • ein runden Back form mit 26 cm Durchmesser
  • 1 Portion Kuchen-/Wähenteig
  • 750 g Zwetschge
  • 1 DL Milch
  • 1 Ei
  • 1 EL Zucker

Zubereitung

Den Kuchenteig in die Form Drücken bis nach oben.

Dann die Zwetschgen waschen und schneiden und auf den Teig Boden legen und in den Ofen für 25-30 min auf 220 Grad.

Den Milch ,Ei und den Zucker in einen Messbecher hinein geben und gut mischen.

Bei der halb zeit es darüber schütten und es weiter Backen lassen.

zwetschge

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