Ananastorte / à la Tarte tatin
Zutaten:
- 500 g Mürbeteig
- 1 kg Ananasscheiben
- 2 EL Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung:
Mürbeteig in Einem Springform auskleiden, Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen.
Ananas scheiben auf dem Teigboden anordnen.
Mit Zucker bestreuen. Bei 250 Grad vorgeheizte Backofen etwa 20 Minuten backen.
Mit Puderzucker bestäuben und warm servieren.
