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Wiener schnitzel

Zutaten:

  • 8 Kalbs Schnitzel
  • Paniermehl
  • 2 Eier
  • Mehl
  • Salz
  • Butter
  • Zitronen scheiben

Zubereitung:

Schnitzel Klopfen , Beidseitig Salzen ,In Mehl wenden Danach in verquirlte ei wenden, Mit Paniermehl Panieren und In Pfanne mit Butter Braten.

Mit Zitronenscheiben dekorieren und  servieren.

Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes frites

 

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