Für 5 Peronen

Arbeitzeit 90 min.

Zutaten:
50 Eingelegte Weinblätter
500 g Rind´s Hackfleisch
2 Stück Geriebene Zwibeln
2 Stück geschält und Geribene Tomaten
50 g gewaschene und abgetropfte Reis
1 Esslöfel Tomatenmark
1 Esslöfel Getrocknete Dill
1 Teelöfel Salz
1 prise Schwarzpfeffer und Chilipulver
1dl Olivenöl
Wasser

Zubereitung:
Weinblätter  mit wasser gut abspülen.  Alle zutaten gut mischen  Weinblätter glatte seite nach unten mit 1 El füllung füllen und Rollen und in einen Topf legen  mit wasser zugedeckt füllen und zitronen scheiben oben drauf legen  und etwa 40 minuten zudecken

Am besten mit natur jogurt servieren