Fritierte Kürbis mit Joghurt ( Mediterrane Spezialitäten )
Zutaten:
- 1 Süess Kürbis
- Joghurt
- 1 Knoblauchzehen
- Prise Salz
- Öl zum Braten
Zubereitung:
Kürbis schälen und schneiden , In eine Pfanne mit Öl Frittieren und Abtropfen lassen Knoblauch und Salz in Mörser zerdrücken , Mit Joghurt mischen.
Kürbis in eine Servier Teller richten Joghurt Darüber Giesen.
