Blätterteig mit Geflügelfüllung
Zutaten:
- 1 Pack Blätterteig
- 125 g Putenbrust Kleine würfel geschnitten
- 1 El Butter
- 1 Ei
- 100 g Geriebener Parmesankäse
- Muskat , Salz , Pfeffer
Zubereitung:
Fleisch in einer Pfanne mit Butter anbraten ,mit übrige Zutaten mischen.
Teig 2 mm Ausrollen,gewünschte From schneiden jede mit 2 El füllung belegen , zudecken , mit Ei striechen und 225 °C Backofen etwa 30 min. Backen.
